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SCIENTIFIC iCE 3500 石墨爐原子吸收測定茶 葉中鉛元素含量

發(fā)布時間:2018-04-17作者:賽默飛世爾科技(中國)有限公司

簡介

我國是茶葉的故鄉(xiāng),是世界上產茶、制茶、飲茶最早的國家,茶葉是我們日常消費的必需品,也是我國傳統(tǒng)出口的優(yōu)勢農產品。茶葉富含茶多酚、氨基酸、維生素、生物堿和多種微量元素,是世界公認的天然健康飲料。然而現代科學分析證明,茶葉同時中含有一些微量的對人體有害的金屬元素,如鉛、鉻、鎳等。它們潛在的來源主要有茶樹生長的自然本底、生長環(huán)境,以及使用農藥肥料類化學品、后期加工等過程所受到的污染,導致了茶葉中重金屬含量也呈上升的趨勢,直接威脅人類的健康。其中以鉛的毒性最大,它可在人體內積蓄,直到引起慢性中毒,除損傷神經系統(tǒng)的同時,還會對消化系統(tǒng)和骨骼造血功能造成嚴重危害。目前一般的茶葉均能滿足《茶葉衛(wèi)生標準》的要求,所含的這些元素量都極其微少,能夠很好的控制在對人體健康無不利影響的安全限值范圍內。

參考國際上茶葉中含鉛量標準的上限,我國的《GB2762-2012 食品中污染物限量》與最嚴的歐盟有著相同的控制標準,以每千克茶葉含鉛量計算,均要求為小于5 mg;而日本則要求小于25 mg,英國、澳大利亞、加拿大、印度要求小于10 mg。因此,合理和科學的飲茶方式,將能夠完全避免不利因素對人體健康的影響。

本文采用 iCE3500 原子吸收光譜儀,通過對樣品前處理方法、儀器條件、石墨爐加熱程序等內容進行了研究和優(yōu)化,詳細地介紹了茶葉中鉛元素石墨爐測量方法的研究報告。參考標準:GB/T 5009.57 茶葉衛(wèi)生標準的分析方法、GB2762-2012 食品中污染物限量


公司簡介

服務科學,世界領先--賽默飛世爾科技 賽默飛世爾科技(紐約證交所代碼:TMO)是科學服務領域的世界領導者。公司年銷售額170億美元,在50個國家擁有約50,000名員工。我們的使命是幫助客戶使世界更健康、更清潔、更安全。我們的產品和服務幫助客戶加速生命科學領域的研究、解決在分析領域所遇到的復雜問題與挑戰(zhàn),促進醫(yī)療診斷發(fā)展、提高實驗室生產力。借助于首要品牌Thermo Scientific、Applied Biosystems、Invitrogen、Fisher Scientific和Unity Lab Services,我們將創(chuàng)新技術、便捷采購方案和實驗室運營管理的整體解決方案相結合,為客戶、股東和員工創(chuàng)造價值。欲了解更多信息,請瀏覽公司網站:www.thermofisher.com。 賽默飛世爾科技中國賽默飛世爾科技進入中國發(fā)展已有30多年,在中國的總部設于上海,并在北京、廣州、香港、臺灣、成都、沈陽、西安、南京、武漢、昆明等地設立了分公司,員工人數約3700名。我們的產品主要包括分析儀器、實驗室設備、試劑、耗材和軟件等,提供實驗室綜合解決方案,為各行各業(yè)的客戶服務。為了滿足中國市場的需求,現有8家工廠分別在上海、北京和蘇州運營。我們在全國共設立了6個應用開發(fā)中心,將世界級的前沿技術和產品帶給國內客戶,并提供應用開發(fā)與培訓等多項服務;位于上海的中國創(chuàng)新中心結合國內市場的需求和國外先進技術,研發(fā)適合中國的技術和產品;我們擁有遍布全國的維修服務網點和特別成立的中國技術培訓團隊,在全國有超過2000名專業(yè)人員直接為客戶提供服務。我們致力于幫助客戶使世界更健康、更清潔、更安全。欲了解更多信息,請登錄網站 www.thermofisher.com。 聯系方式:電話:800-810-5118, 400-650-5118(支持手機)售前咨詢電子郵箱:sales.china@thermofisher.com售后服務電子郵箱:cru.cn@thermofisher.com 掃一掃,關注“賽默飛色譜與質譜中國”官方微信

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