據(jù)了解,君樂寶一直致力于酸奶飲品業(yè)務(wù),通過引進(jìn)自動(dòng)化程度領(lǐng)先的單體酸奶車間,購置高效液相色譜儀等高端檢測設(shè)備,加強(qiáng)質(zhì)量檢測控制,無論是口感,還是品質(zhì),滿足消費(fèi)者需求,進(jìn)而打造現(xiàn)代化乳品企業(yè)。
近年來,隨著人們生活水平的不斷提高,乳制品始終是圍繞著我們的生活圈子。也正是這樣的需求,乳品企業(yè)面臨的市場挑戰(zhàn)也越來越大。作為國內(nèi)數(shù)一數(shù)二的酸奶飲品企業(yè),君樂寶酸奶從口感和品質(zhì),牢牢的抓住用戶的心,進(jìn)而打造現(xiàn)代化乳品企業(yè)。
從記者的調(diào)查了解發(fā)現(xiàn),為了打造現(xiàn)代化乳品企業(yè),君樂寶酸奶多方面抓住核心問題,從而更快的實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的目標(biāo)。據(jù)悉,君樂寶投入巨資建高科技新廠,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)自動(dòng)化。投資達(dá)3億元的永盛工廠是全國生產(chǎn)規(guī)模較大、自動(dòng)化程度領(lǐng)先的單體酸奶車間,車間按照制藥車間標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)凈化系統(tǒng),符合藥品GMP標(biāo)準(zhǔn)。
為了保證產(chǎn)品的品質(zhì),在質(zhì)量檢測控制體系方面,君樂寶酸奶斥資千萬元購置了高效液相色譜儀等高端檢測設(shè)備。在生產(chǎn)過程中制定了28項(xiàng)食品安全管理制度,設(shè)立了127個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn),通過這些關(guān)鍵控制點(diǎn)的實(shí)時(shí)監(jiān)測,確保到達(dá)消費(fèi)者手中的每一個(gè)產(chǎn)品都是安全放心的好產(chǎn)品。同時(shí),為了保證原輔材料質(zhì)量,君樂寶酸奶規(guī)定主要原輔料都要從國際或國內(nèi)排名前三的供應(yīng)商采購,并與國際上領(lǐng)先的質(zhì)量評審認(rèn)證機(jī)構(gòu)美國通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司(SGS)和挪威船級社合作,對原輔材料供應(yīng)商進(jìn)行第三方審核。
值得一提的是,為了更好的對產(chǎn)品追溯,君樂寶酸奶率先使用乳制品電子追溯系統(tǒng)。通過該系統(tǒng),君樂寶實(shí)現(xiàn)了對產(chǎn)品生產(chǎn)的原料、過程、檢驗(yàn)、出廠各環(huán)節(jié)關(guān)聯(lián)性信息的追溯,在產(chǎn)品質(zhì)量把控上做到細(xì)致入微,對產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)做到精準(zhǔn)把握,嚴(yán)格控制,進(jìn)一步保證了產(chǎn)品質(zhì)量。
可以說,正是多角度的把握產(chǎn)品的品質(zhì),君樂寶酸奶才能更好的迎合市場的需求,從而實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化乳品企業(yè)的目標(biāo),未來,君樂寶酸奶也會(huì)不斷改進(jìn)創(chuàng)新,給消費(fèi)者呈現(xiàn)更好的品質(zhì)。
(審核編輯: 智匯張瑜)
分享