前一段時(shí)間，小編看到了一個(gè)美國(guó)博士用“生酮飲食療法”成功治療晚期癌癥的視頻在微博、微信上瘋傳，一時(shí)間，沉寂許久的“餓死癌細(xì)胞”一說(shuō)又被大家拎出來(lái)遛了好多圈。

　　什么是”生酮飲食“呢？生酮飲食指的是“高脂肪、低碳水化合物”飲食。而這一療法不禁讓我把它和科學(xué)界的一個(gè)重大發(fā)現(xiàn)聯(lián)系了起來(lái)。美國(guó)弗羅里達(dá)大學(xué)的研究人員通過(guò)給患有膠質(zhì)母細(xì)胞瘤（GB）的實(shí)驗(yàn)小鼠喂食低碳水化合物食物，抑制了膠質(zhì)母細(xì)胞瘤的增殖，使患病小鼠的壽命延長(zhǎng)了50%。這項(xiàng)成果發(fā)表在了《臨床癌癥研究》雜志上。

　　科學(xué)家們選擇的是傳統(tǒng)生酮飲食的改良版，加入了一種中鏈甘油三酸酯，可以取代一些碳水化合物作為能量消耗的來(lái)源，這樣的食物也更好吃。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明它不僅能減少腫瘤的能源供應(yīng)，還可以改變癌癥中的細(xì)胞信號(hào)通路，以此來(lái)減慢膠質(zhì)母細(xì)胞瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。

　　話(huà)說(shuō)提到“餓死癌細(xì)胞”，那2014年非常“火爆”的一則消息是不能忘記的。當(dāng)年，清華大學(xué)醫(yī)學(xué)院的教授顏寧帶領(lǐng)自己的學(xué)生在《自然》雜志上發(fā)表文章，解析出了人源葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的晶體結(jié)構(gòu)。在接受采訪(fǎng)時(shí)，她提到了“可以在提供其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)維持正常細(xì)胞代謝的同時(shí)，阻斷葡萄糖運(yùn)輸特異，餓死癌細(xì)胞”，于是“餓死癌細(xì)胞”這一概念被廣泛傳播。

　　但是在刷爆版面之后的第一時(shí)間，論文作者站出來(lái)“辟謠”，她們做的并不是醫(yī)學(xué)臨床上的研究，只是基礎(chǔ)的蛋白結(jié)構(gòu)解析，如果把細(xì)胞比喻成一間屋子，那么這個(gè)蛋白就是屋子的一扇門(mén)，而她們的研究成果就是摸清了這扇門(mén)的樣子。雖然“餓死”癌細(xì)胞的愿景是可行的，但是這兩者之間的距離恐怕需要用幾十年的時(shí)間才能走完。

　　 顏寧教授（右）和她的學(xué)生

　　當(dāng)年的故事到這里就結(jié)束了，但是“餓死”癌細(xì)胞卻一直被反復(fù)談起，許多不靠譜的偽科學(xué)也頻頻跳出來(lái)刷存在感，所以一談起這個(gè)概念，大家都覺(jué)得從骨子里就透著“不靠譜”。

　　不過(guò)“生酮飲食療法”可不是偽科學(xué)概念，這種療法目前的“主戰(zhàn)場(chǎng)”是在治療癲癇上，是一種有效的輔助手段。近年來(lái)國(guó)內(nèi)外不乏研究機(jī)構(gòu)將“生酮飲食”應(yīng)用在癌癥的的研究上，這次弗羅里達(dá)大學(xué)的研究成果也恰好證明了這一方法的可行性。

　　飲食中不提供足夠的碳水化合物，也就沒(méi)有足夠的葡萄糖去提供能量，正常細(xì)胞此時(shí)可以用酮體作為替代的能量來(lái)源，而癌細(xì)胞卻只能依賴(lài)葡萄糖。因此，癌細(xì)胞就會(huì)“挨餓”，這樣就可以加速癌細(xì)胞的死亡，對(duì)放化療也起到了輔助作用。

　　雖然聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是真正應(yīng)用于臨床治療上，還是存在一定的風(fēng)險(xiǎn)，需要做更多的安全測(cè)試。盡管目前的研究顯示它不能達(dá)到完全治愈的效果，但是能夠做到壽命的延長(zhǎng)就已經(jīng)是很大的進(jìn)步。一旦在人類(lèi)的身上獲得成功，就意味著在放療、化療等療法外，又多了一種輔助療法。

　　生病是件非常痛苦的事情，而食物具有的治愈人心的力量相信大家在日常生活中都是有所體會(huì)的，如果把食物和治病結(jié)合在一起，那大概患者也會(huì)感到開(kāi)心一些是吧？

　　所以說(shuō)，在我個(gè)人看來(lái)，這項(xiàng)研究的意義不僅僅是治病而已，作為輔助手段，讓患者在治病的過(guò)程中保持心情的愉悅，這樣的人性化的治療，大家覺(jué)得怎么樣呢？