全球首個3D打印果盤現身上海 直徑長達3米，“這個果盤立起來得有一層樓高吧，我還是第一次看到3D打印的果盤!“ 5月30日上午，上海長寧區黃金城道，百果園“跨越千店慶典暨全球最大果盤揭幕”活動現場，市民李先生對記者情不自禁豎起了大拇指。

　　據悉，活動當日揭幕的這個全球最大的果盤，是由百果園(深圳市百果園實業發展有限公司)為慶祝第1000家水果專營連鎖店在上海開業而特制。果盤所用盤子采用環保樹脂材料結合最新3D打印技術制作而成，直徑長達3米，果盤總重量3576斤，其中空盤重量達1000斤，使用水果達2576斤，由15名工作人員歷經5個小時加工而成。目前，該果盤正在申報吉尼斯世界紀錄。

　　3D打印技術，是一種以數字模型文件基礎的快速成型技術，目前該技術在航空航天、生物醫療、槍支等領域都有所應用，像3D打印心臟國外已經實現，但3D打印技術與果業的結合尚屬首例。

　　據了解，除了本次創新地結合3D打印技術，百果園還在其它方面屢創先河，走在了行業的前列。2002年，百果園在深圳開出了全球第一家水果專營店，開創了世界水果專營的先河。如今，百果園用13年的時間，已將門店從1家開到了1000家，并構建了一個從生產基地、冷鏈物流、到門店銷售的水果專營連鎖全產業鏈。

　　除了在經營模式上的創新，為了更好的服務于消費者，百果園人還有意識地在服務上進行創新，在行業中率先大膽提出“三無”退貨(即無小票、無實物、無理由退貨)，真正做到了“對消費者負責到底”。

　　現場，百果園董事長余惠勇還表示：“1000家店，只是開篇“。百果園計劃2025年在全球開出10000家店，最終實現百果園成為世界第一果業公司的目標。