近日，在寧海縣三門灣現代農業開發區，一批全新的“蝦塘”已投入使用。這批“蝦塘”均在室內，無須挖坑，而是在地面上搭建起一個個養殖池，一尾尾南美白對蝦在約28℃的恒溫水中自由游弋——這就是全數字化南美白對蝦育繁一體化研發項目養殖基地。通過數字化平臺，蝦池的HP值、氨氮、溶氧、溫度、鹽度等數據都可以實時查看。

南美白對蝦養殖，排污是關鍵，它是水體安全的重要指標，與收益直接掛鉤。寧海縣積極培育數字化對蝦養殖項目，轉變農業技術發展方式，為綠色農業發展之路提供樣板。傳統模式中養殖尾水、殘餌、排泄物，會對海洋生態環境造成一定影響，而在數字化加持下的養殖項目，采取內部工業化循環處理，實現循環水養殖。負責運營及建設的寧波原坊科技有限公司相關負責人表示，養殖水通過三級沉淀、沙濾、蛋白分離、生化處理等環節，再回歸養殖池，實現養殖水循環利用。此外，數字化循環水養殖模式每年可減少養殖糞污、殘余餌料800噸，減少95%的污水排放，水循環利用率達80%以上，可節省285萬噸養殖用水。

數字化對蝦養殖項目依托信息、物聯網、5G技術，集成運用智慧數字養殖裝備，通過安裝在生產現場的各種傳感器、控制器，實現環境參數采集、數據自動分析、現場自動控制和疾病預警等功能，營造出最佳的養殖環境，大大提高了養殖效益，減少養殖對蝦的死亡率。同時根據傳感器采集的對蝦養殖活動力、采食量、體重、產量等的變化數據，建立對蝦的生長曲線、食量曲線、活動力曲線、體重曲線，構建環境監測、飼料投喂量等系統，實現精準投餌，有效解決傳統養殖中盲目投喂的問題，進而從源頭上減少養殖廢棄物的產生。全車間內部覆蓋聚氨酯保溫材料，自然狀態下水體一天只降0.1℃，可大幅減少生物質鍋爐燃料用量，實現節能減排。

為促進種養循環，基地積極拓展養殖廢物資源化利用新路徑，在建設32500平數字化養殖車間的基礎上，建設種養循環大棚5000平、蔬菜基地大棚1700平、果樹園1800平。在對蝦養殖池中安裝氣動定時排污閥，利用養殖池水的旋轉聚污效應，定時將池中心聚集的糞便、殘余餌料排放到尾水沉淀池，人工掏挖再經消毒、曝曬等處理后用作有機肥，供西洋海筍種植使用，形成完整的蝦菜共生系統，保證養殖糞污的高效資源化綜合利用。

余熱回收是綠色養殖技術的又一特色。在車間排污與污水處理環節，基地還將推進余熱回收，冬天養殖池中的水加熱到成蝦生長所需要的28℃后，為了不浪費多余的熱能，在出水時，通過熱交換，將要用的新水加熱到25℃。該系統將于今年6月建成。“采用物聯網+循環水+全自動化模式的現代化對蝦養殖模式，具有生產環境質量、投入品和產出品數量質量精準管控的優勢。”該研發項目相關負責人表示，該模式可大大提高土地利用率和資源利用率，并有效減少廢棄物產生量，有利于生態環境保護，助力寧波“無廢城市”創建。