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科技型冷藏運(yùn)輸車(chē)市場(chǎng)

近年來(lái)，我國(guó)冷鏈行業(yè)整體發(fā)展持續(xù)增長(zhǎng)，冷鏈物流發(fā)展提速帶動(dòng)冷藏運(yùn)輸車(chē)的需求增長(zhǎng)，同時(shí)也對(duì)冷藏運(yùn)輸車(chē)的技術(shù)要求越來(lái)越高。[詳情]

海爾帶出全球顛覆性保鮮技術(shù)——控氧保鮮科技

德國(guó)時(shí)間9月1日，2017年柏林國(guó)際電子消費(fèi)品及家電博覽會(huì)(IFA)在德國(guó)柏林展覽中心盛大開(kāi)幕。作為全世界規(guī)模和影響力最大的消費(fèi)電子展會(huì)之一，每年各大知名廠商都會(huì)將新產(chǎn)品、新技術(shù)帶到IFA展臺(tái)。在這里，不僅云集了世界頂級(jí)的消費(fèi)電子產(chǎn)品，更是給世界帶來(lái)了一場(chǎng)最為震撼的科技盛宴。其中，海爾高端品牌卡薩帝F+自由嵌入式冰箱，向全球展示了其搭載的全球唯一控氧保鮮科技(以下簡(jiǎn)稱(chēng)MSA)，引發(fā)全場(chǎng)的注目[詳情]

哪些日子食品機(jī)械設(shè)備“忙壞了”？

除了智能化的生產(chǎn)方向，湯圓的生產(chǎn)設(shè)備還可以如何改進(jìn)湯圓外觀上下苦工。目前市場(chǎng)上出現(xiàn)了木薯粉做外皮生產(chǎn)出的湯圓，煮熟后外皮呈現(xiàn)透明狀，這種湯圓對(duì)揉面和面機(jī)有一定的要求；還有的改變了湯圓形狀并在其上印出花紋打造出“麻將湯圓”奪人眼球，這對(duì)湯圓成型機(jī)產(chǎn)出的形狀有了具體要求；另外，各類(lèi)“奇葩”湯圓餡料也是每年生產(chǎn)時(shí)候的重頭戲，需要餡料處理設(shè)備有足夠廣的適用性。[詳情]

重要會(huì)議中被強(qiáng)調(diào)13次 跟食品機(jī)械行業(yè)相關(guān)

工作報(bào)告中被強(qiáng)調(diào)13次 跟食品機(jī)械行業(yè)也相關(guān) 據(jù)筆者了解，報(bào)告充分肯定了近些年創(chuàng)業(yè)的成果，認(rèn)為我國(guó)科技創(chuàng)新由跟跑轉(zhuǎn)向更多領(lǐng)域并跑、領(lǐng)跑，成為全球矚目的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)熱土。縱觀食品機(jī)械制造行業(yè)，也有不少領(lǐng)域成了創(chuàng)業(yè)者爭(zhēng)相進(jìn)入的“熱土”。 [詳情]

飼料機(jī)械設(shè)備鑄就高品質(zhì)

為了幫助企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，淘汰落后產(chǎn)能，松江檢驗(yàn)檢疫局從原料驗(yàn)收、生產(chǎn)加工、包裝儲(chǔ)運(yùn)等多個(gè)環(huán)節(jié)保障產(chǎn)品同線同標(biāo)同質(zhì)，推動(dòng)企業(yè)向著寵物食品產(chǎn)業(yè)鏈中高端邁進(jìn)。[詳情]

智能化方式在食品行業(yè)的應(yīng)用

這樣的智能化方式在食品行業(yè)的應(yīng)用中也體現(xiàn)出高效、便捷，比如貴陽(yáng)利用大數(shù)據(jù)與高科技打造出智慧倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)，所擁有的電子貨架可實(shí)時(shí)查詢(xún)到貨物擺放的數(shù)量和位置，減少人力并提高產(chǎn)品出入庫(kù)準(zhǔn)確率。[詳情]

從茶葉銷(xiāo)售亂象淺談食品機(jī)械設(shè)備使用

烘干設(shè)備是茶葉殺青加工時(shí)必不可少的設(shè)備，它能夠延長(zhǎng)茶葉的存儲(chǔ)期限，使得茶葉更加耐泡。但烘干設(shè)備的日益完善絕不是不良商販可以用來(lái)進(jìn)行茶葉翻新烘干的工具。舊茶再烘干時(shí)會(huì)導(dǎo)致部分茶香的流失，愛(ài)茶之人可據(jù)此進(jìn)行辨別。[詳情]

光纖激光切割機(jī)打造安全食品機(jī)械

相較于傳統(tǒng)的加工工藝，光纖激光切割機(jī)在食品機(jī)械生產(chǎn)中的優(yōu)勢(shì)突出。 [詳情]

近紅外光譜(NIR)分析技術(shù)在食用油脂檢測(cè)中的應(yīng)用

在食品分析方面，基于NIR分析技術(shù)上的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)(快速、無(wú)損、無(wú)污染等)，在食品品質(zhì)檢測(cè)、安全檢測(cè)、真?zhèn)舞b別、轉(zhuǎn)基因食品檢測(cè)等方面的研究及應(yīng)用漸漸成為一種熱點(diǎn)，且許多NIR檢測(cè)技術(shù)方法已經(jīng)成為AACC、AOAC、ICC的標(biāo)準(zhǔn)方法。 [詳情]

光譜分析技術(shù)在肉類(lèi)產(chǎn)品檢測(cè)中的應(yīng)用

一些研究揭示了光譜分析技術(shù)在正確鑒別肉制品中肉類(lèi)品種的重要性。然而，這些方法依然存在一些技術(shù)上的限制，為給肉類(lèi)行業(yè)提供一個(gè)有力的解決方案，應(yīng)在充分考慮到所有的限制和過(guò)程變量的基礎(chǔ)上，對(duì)這些技術(shù)復(fù)合應(yīng)用。 [詳情]

當(dāng)紅“炸子雞”虹膜識(shí)別 筑起信息保護(hù)新屏障

隨著跨境電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)信息發(fā)布平臺(tái)等網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的不斷發(fā)展，個(gè)人信息也隨之“走入”他人倉(cāng)庫(kù)。用戶(hù)的賬號(hào)信息、信用卡信息、設(shè)備使用習(xí)慣、地理位置、購(gòu)物習(xí)慣，可以通過(guò)大數(shù)據(jù)與其他的數(shù)據(jù)結(jié)合分析加工，為生活各方面帶來(lái)潛在影響和危險(xiǎn)。 [詳情]

光譜分析檢測(cè)技術(shù)在各行各業(yè)中的應(yīng)用盤(pán)點(diǎn)

作為通用分析儀器大家族中不可或缺也是應(yīng)用最為廣泛的光譜類(lèi)儀器，在生物、化學(xué)、色度計(jì)量、環(huán)境檢測(cè)、成分檢測(cè)、醫(yī)學(xué)、化工等等領(lǐng)域運(yùn)用十分常見(jiàn)。小編盤(pán)點(diǎn)了下光譜分析檢測(cè)技術(shù)在各行各業(yè)中的應(yīng)用，希望能給廣大的光譜研究者以啟發(fā)。 [詳情]

食品、制藥領(lǐng)域廣泛應(yīng)用 凍干機(jī)市場(chǎng)潛力無(wú)限

凍干機(jī)全稱(chēng)真空冷凍干燥機(jī)，可將含水物質(zhì)在低溫下凍結(jié)，而后使其中的水份在真空狀態(tài)下直接升華，達(dá)到讓物質(zhì)脫水干燥的效果。其最初是被用于保存實(shí)驗(yàn)室的血液、細(xì)菌、皮膚、角膜、神經(jīng)組織，如今已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于多個(gè)行業(yè)。[詳情]

食品機(jī)械業(yè)：莫讓佛系成為“絆腳石” 而是“墊腳石”

當(dāng)然，在食品機(jī)械行業(yè)，并非所有的企業(yè)都保持著“佛系”態(tài)度，在筆者看來(lái)，即便有著佛系思想，那更傾向于佛教所倡導(dǎo)的態(tài)度，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)，持有積極進(jìn)取的態(tài)度，例如食品檢測(cè)儀器行業(yè)。[詳情]

專(zhuān)注于冷鏈技術(shù)設(shè)備研究 冰利蓄冷獲創(chuàng)新技術(shù)獎(jiǎng)

近日，第三屆食品與國(guó)家安全論壇在北京舉行。大會(huì)主要針對(duì)冷鏈物流，以互聯(lián)網(wǎng)+為主導(dǎo)，強(qiáng)化食品安全建設(shè)體系，現(xiàn)代食品營(yíng)養(yǎng)與安全檢測(cè)等領(lǐng)域展開(kāi)了探 討。其中，科技企業(yè)天津冰利蓄冷科技有限公司，憑借完備的食品安全技術(shù)設(shè)備產(chǎn)品獲得“全國(guó)安全食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新技術(shù)獎(jiǎng)”殊榮。[詳情]